Malzemeler:
1 paket boncuk makarna
1 su bardaðý bezelye
1 su bardaðý küp küp doðranmýþ patates
1 su bardaðý havuç
1 su bardaðý yoðurt
1 su bardaðý mayonez
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
2 çay kaþýðý karabiber, tuz
3 diþ sarýmsak
Havuç, patates, bezelye, garnitür olarak da hazýr alýna bilir.
Hazýrlanýþý:
1 paket makarna derin bir tencerede haþlanýr. 1 su bardaðý yoðurdun içine 3 diþ sarýmsak dövülerek karýþtýrýlýr. Maydanoz ve dereotu ince ince kýyýlýr.
Haþlanmýþ olan makarna derin bir kaba alýnarak sarýmsaklý yoðurt, mayonez, bezelye, havuç, patates, dereotu, maydanoz, karabiber, tuz eklenerek karýþtýrýlýr.
Afiyet Olsun.
|