Su ve þeker bir tencereye konur. Orta ateþte þeker eriyince birkaç parçaya kesilmiþ incir katýlýr.

Malzemeler:

10 adet kuru incir
6 adet kuru kayýsý
1,5 çay bardaðý kuru üzüm
1 avuç badem
1 avuç Antep fýstýðý
8-10 adet kuru erik
3 adet karanfil
2 su bardaðý toz þeker
8 su bardaðý su

Hazýrlanýþý:

Su ve þeker bir tencereye konur. Orta ateþte þeker eriyince birkaç parçaya kesilmiþ incir katýlýr. Ýncirin çekirdekleri suya çýkmaya baþlayýnca ince kabuklarý alýnmýþ badem ve antep fýstýðý katýlýr. 15 dakika sonra karanfil, kuru üzüm, doðranmýþ kayýsý ve erik eklenir. Kuru meyveler þiþene kadar piþirilir. Soðuk servis yapýlýr.

Afiyet Olsun.