Küp þeklinde doðradýðýmýz soðanýn üzerine mercanköþk, kekik, tuz ve pul biber ilave ederek sývý yaðda soðanlarý pembeleþinceye kadar kavuralým.

Malzemeler:

1 Su Bardaðý Yeþil Mercimek
1 Adet Pýrasa
1 Adet Patates
1 Adet Soðan
1 Adet Havuç
1 Adet Pancar
Kereviz
5 Çorba Kaþýðý Patates Püresi
2-3 Adet Yerelmasý
2 Çorba Kaþýðý Sývý Yað
Tuz, Pulbiber, Kekik, Mercanköþk

Hazýrlanýþý :

Küp þeklinde doðradýðýmýz soðanýn üzerine mercanköþk, kekik, tuz ve pul biber ilave ederek sývý yaðda soðanlar pembeleþinceye kadar kavuralým.

Önceden ýslattýðýmýz mercimekleri ve domates püresini, üstlerini örtecek kadar su koyarak piþirelim.

Mercimekler piþtikten sonra içine dilimler halinde doðradýðýmýz havuç ile pýrasayý ve küp þeklinde doðradýðýmýz geri kalan sebzeleri ilave ederek kaynatalým. Sebzeler yumuþadýðýnda servis yapalým.