Malzemeler:
400 gr ýspanak
2 adet patates
2 adet havuç
1 yemek kaþýðý sývý yað
1 tatlý kaþýðý soya sosu
Arzuya göre baharat
Hazýrlanýþý:
Patatesleri ve havuçlarý parmak büyüklüðün de uzun uzun kesin. Ispanaklarý sadece ortadan ikiye bölün. Tavaya yaðý koyun, ýsýndýktan sonra havucu atýp bir iki dakika kavurun. Daha sonra patatesleri atýp beþ, altý dakika kavurun ve ýspanaðý, soya sosunu, baharatlarý ekleyip kavurmaya devam edin, beþ dakika sonra yemek hazýrdýr.
Afiyet Olsun.
|