Nohutlarý yýkayýp, süzülmeye býrakýn. Mutfak robotuna zeytinyaðý, sarýmsak, limon suyu, kýrmýzýbiber, tuz, kimyon, tahin ve nohutlarý koyun.

Malzemeler:

1 kutu haþlanmýþ nohut konservesi
1 adet orta boy soðan
5 yemek kaþýðý tahin
3 diþ ezilmiþ sarýmsak
45 ml. limon suyu
2 çay kaþýðý kimyon
45 ml. zeytinyaðý
20 gram dolma fýstýðý
1 tatlý kaþýðý tereyaðý
Tuz
Karabiber

Hazýrlanýþý:

Nohutlarý yýkayýp, süzülmeye býrakýn. Mutfak robotuna zeytinyaðý, sarýmsak, limon suyu, kýrmýzýbiber, tuz, kimyon, tahin ve nohutlarý koyun. Humus elde etmek için püre haline gelene kadar karýþtýrýn.

Servis tabaðýna alýn. Küçük bir sahanda tereyaðýný eritin, dolma fýstýklarýný ekleyip pembeleþinceye kadar çevirin. Dolma fýstýklarýný servis yapmadan önce humusa ekleyin.

Afiyet Olsun.