Uygun büyüklükte bir kavanoza kabuklarý soyulmuþ temizlenmiþ sarýmsaklarý doldurun. 6 dal kerevizi ilave edin.

Malzemeler:

20 baþ sarýmsak
2 su bardaðý sirke
8 dal kereviz
Su
Kaya tuzu

Hazýrlanýþý:

Uygun büyüklükteki bir kavanoza kabuklarý soyulmuþ temizlenmiþ sarýmsaklarý doldurun. 6 dal kerevizi ilave edin. Turþu suyunu bir litre baþýna 6 çorba kaþýðý kaya tuzu ve 1 bardak sirke olacak þekilde hazýrlayarak kavanozlarý doldurun. Kavanozun kapaðýný hava almayacak þekilde kapatýp serin ve güneþ görmeyen bir yerde 15-20 gün bekletin.

Afiyet Olsun.