Makarnayý tuzlu su ile yumuþayana dek haþlayýn. Haþladýktan sonra süzüp tencereye koyun. Kapaðýný kapatýn.

Malzemeler:

1/2 Paket Çubuk Makarna
2 Çorba Kaþýðý Sývý Yað
100 gr Mantar
4 Dilim Jambon
1 Adet Kýrmýzý Dolmalýk Biber
1 Adet Havuç
130 gr Tane Mýsýr
3 Adet Taze Soðan
1/2 Bardak Soya Fasulyesi
2 Çay Kaþýðý Soya Sosu
1 Çorba Kaþýðý Domates
Tuz

Hazýrlanýþý :

Makarnayý tuzlu su ile yumuþayana dek haþlayýn. Haþladýktan sonra süzüp tencereye koyun. Kapaðýný kapatýn.

Yaðý geniþ bir tavaya koyup, orta ateþte kýzdýrýn. Küçük doðranmýþ mantarlarý ve jambonlarý içine ekleyin. 5 dakika karýþtýrarak piþirin.

Daha sonra içine rendelenmiþ havuç, mýsýr, soðan, tuz, soya fasulyesi, domates sosu ve çekirdekleri çýkarýlmýþ kýrmýzýbiberi ekleyip karýþtýrýn. Makarna ile birlikte servis yapýn.