Makinaya suyu, yoðurdu, yaðý ve pekmezi koyun.

Malzemeler:

Küçük Ekmek Ýçin;
2/3 (üçte iki) su bardaðý su
Yarým su bardaðý yoðurt
1 yemek kaþýðý sývýyað
1 yemek kaþýðý pekmez
1 + 3/4 (dörtte üç) su bardaðý un
1 + 1/3 (üçte bir) su bardaðý tam buðday unu
1/3 (üçte bir) su bardaðý kepekli un
1 tatlý kaþýðý tuz
3/4 (dörtte üç) tatlý kaþýðý instant maya

Hazýrlanýþý:

Makinaya suyu, yoðurdu, yaðý ve pekmezi koyun. Unlarý ve tuzu sývý karýþýmýn üzerini tamamen kapatacak þekilde serpin. Unun ortasýný hafifçe açarak (ancak suya ulaþmayacak þekilde) mayayý ortaya dökün. Normal ekmek ayarý, küçük ekmek seçeneðinde piþirin.

Afiyet Olsun.