Yumurta, süt ve unu hiç pütür kalmayacak þekilde mikser yada çýrpma teli ile iyice çýrpýn.

Malzemeler:

1 çay bardaðý süt
1 yumurta
1 su bardaðý kepekli un yada tam buðday unu
Kuru kayýsý ve kuru üzüm

Hazýrlanýþý:

Yumurta, süt ve unu hiç pütür kalmayacak þekilde mikser yada çýrpma teli ile iyice çýrpýn. Teflon tavaya çok az sývý yað sürüp ýsýtýn. Bir kepçe hazýrladýðýnýz hamurdan döküp tavanýn tüm dibine yayýn. Alt tarafý piþerken siz üst kýsmýna kayýsýlarý kesip aðýz, kuru üzümlerle göz yapýn. Alt tarafý iyice piþince çevirin. Ýkinci yüzü de bir dakika kadar piþirip alýn. Çocuðunuz bunu elleri ile tutup kendi yiyebilir. Üzerine kayýsý ve üzümleri koymadan iki yüzü de piþirip yarýsýna taze kaþar koyup ikinci yarýyý üzerine kapatýn. Tavada peynir eriyene dek tutup tabaða aktarýn. Dilimlere bölüp yine elleri ile yemesi için çocuðunuza verebilirsiniz.

Afiyet Olsun.