Malzemeler:
1/2 Paket Fýrýn Makarnasý
1 Parça Kemikli Tavuk Göðsü
1 Paket Kremalý Mantar Çorbasý
3 Yemek Kaþýðý Tereyaðý
l Çay Bardaðý Rende Kaþar
1 Su Bardaðý Süt
1 Su Bardaðý Tavuk Suyu
1 Yumurta
Tuz, Karabiber
Hazýrlanýþý:
Makarnayý kaynar tuzlu suda haþlayýp, süzün. Tavuðu haþladýktan sonra, ayýklayýn ve etlerini didikleyin.
Kremalý Mantar Çorbasýný bir tencereye dökün. Üzerine süt, tavuk suyu ve tereyaðý ilave ederek piþirin. Koyulaþýnca, tavuk parçalarýný, çýrpýlmýþ yumurtayý, kaþar rendesinin yarýsýný, tuz ve karabiberi ekleyip karýþtýrýn. Ýçine süzülmüþ makarnalarý da ilave edip iyice harmanlayýn.
Hazýrladýðýnýz karýþýmý tereyaðý ile yaðlanmýþ fýrýn kabýna dökün. Üzerine kalan rende kaþarý serpin. Isýtýlmýþ fýrýnda kýzarana kadar piþirin. Sýcak servis yapýn
|