Malzemeler:
200 gram toz þeker ( 8 çorba kaþýðý )
200 gram sütsüz acý çikolata veya 50 gram kakao
2 adet yumurta
30 gram un
Hazýrlanýþý:
Bir tencereye 200 gram toz þeker,30 gram un,2 yumurta sarýsýný koyup karýþtýrýnýz. Üzerine 2 bardak suyu yavaþ yavaþ koyup karýþýmý eziniz. Sonra küçük parçalara doðranmýþ çikolatayý, yoksa kakaoyu koyup karýþtýrýnýz. Tencereyi orta hararetli ateþe koyup, un çorbasý kývamýna gelinceye kadar telle piþiriniz. Ateþten alýp, vanilyayý ilave ediniz. Arzu edilen yerlerde kullanýnýz.
Afiyet Olsun.
|