Malzemeler:
2 çorba kaþýðý margarin
Yarým su bardaðý un
1 su bardaðý süt
1 paket vanilya tozu
Yarým su bardaðý tozþeker
4 adet yumurta sarýsý
Hazýrlanýþý:
Unu margarinde kavurun, süt, vanilya ve þekerin yarýsýný ekleyerek bir taþým kaynatýn, ocaktan alýn. Yumurta sarýlarýný teker teker katýn. Yumurta aklarýný kalan þeker, vanilya ve sütle çýrpýn, tencereye ekleyin, buzdolabýna koyun. Karýþýmý yaðlanmýþ ve þeker serpilmiþ kalýplara dökün. Kalýplarý içi su dolu bir tepsiye yerleþtirip, 180 derece fýrýnda 25 dakika piþirin.
Afiyet Olsun.
|