Mantarlarý ve soðaný çok ince doðrayýn. Teflon tavada sote edin. Ayrý bir kapta margarini eritin. 2 Çorba kaþýðý unu kavurun.

Malzemeler:

7-8 Adet Mantar
1/2 Soðan
125 gr. Margarin
2 Çorba Kaþýðý Un
1/2 Su Bardaðý Süt
1 Et Suyu Tableti
3.5 Su Bardaðý Su
1/2 Paket Krema
Tuz
Üzerine: 1 Çorba Kaþýðý Tereyaðý

Hazýrlanýþý:

Mantarlarý ve soðaný çok ince doðrayýn. Teflon tavada sote edin.

Ayrý bir kapta margarini eritin. 2 Çorba kaþýðý unu kavurun.

Yarým su bardaðý süt ve et suyu tabletini ilave edin. 3.5 su bardaðý suyu ekleyin.

Sote edilmiþ mantarlarý da tencereye alýn. Kaynayýnca kremayý ve tuzu ekleyin. tencereyi ocaktan alýn.

Tereyaðýný eritin, çorbanýn üzerine gezdirip, servis yapýn.