Dana etini þeritler halinde kesin. Soðanlarý soyup iri parçalar halinde doðrayýn.

Malzemeler:

300 gr Dana Eti
2 Soðan
3 Sivribiber
1 Havuç
2 Diþ Sarýmsak
2 Çorba Kaþýðý Sývýyað
2 Çorba Kaþýðý Soya Fasulyesi
2 Çorba Kaþýðý Soya Sosu
2 Kahve Fincaný Sýcak Su

Yemeðin Tarifi:

Dana etini þeritler halinde kesin. Soðanlarý soyup iri parçalar halinde doðrayýn. Biberleri temizleyip çekirdeklerini ayýklayýn.

Havuç ve sarýmsaðý iri iri kýyýn.

Sývýyaðý teflon tavada kýzdýrýn. Eti ilave edip rengi deðiþinceye kadar kavurun. Soðan, havuç, biber, sarýmsak ve soya fasulyesini ekleyin. Sürekli karýþtýrarak birkaç dakika piþirin.

Sýcak su ve soya fasulyesini ilave edip sebzeler diri kalacak þekilde birkaç dakika daha karýþtýrarak piþirin. Sýcak olarak servis yapýn.