Bütün malzemeyi bir tencerede çýrpýn. Tencereyi, sýcak su dolu bir tepsiye yerleþtirin.

Malzemeler:

7 Yumurta Sarýsý
1 Su Bardaðý Þeker
1 Su Bardaðý Süt
500 gr Krema
1 Paket Vanilya
2 Yemek Kaþýðý Niþasta

Yemeðin Tarifi:

Bütün malzemeyi bir tencerede çýrpýn. Tencereyi, sýcak su dolu bir tepsiye yerleþtirin. 10-15 dakika süreyle ýsýtýn. Bu sýrada tenceredeki malzemeleri sürekli karýþtýrýn. Su kaynama noktasýna gelmeden ateþi kapatýn.

Karýþýmý fýrýna dayanaklý kaplara paylaþtýrýn. Soðuduktan sonra üzerlerine hafif toz þeker þerpiþtirin. Önceden 160 derece ýsýtýlmýþ fýrýnda 2-3 dakika üzerinin kýzarmasý için bekletin. Fýrýndan çýkardýðýnýz kaplar soðuyunca servis yapýn.