Malzemeler:
20 çorbakaþýðý margarin
1.5 su bardaðý tozþeker
1 çorbakaþýðý vanilya
1/2 çorbakaþýði likör
1 çorbakaþýðý su
1 su bardaðý un
1 yumurta aký
2 çorbakaþýðý kakao
Hazýrlanýþý:
Hamuru rulo haline getirip 4-5 mm. kalýnlýðýnda kesin.
200 derecede yaklaþýk 6-8 dakika piþirin ve soðumaya býrakýn.
Kalan margarin ya da tereyaðýný, bir su bardaðý toz þekerle karýþtýrýp, içine yumurta akýný, kakaoyu ve vanilyayý ekleyin. Yumuþayýncaya kadar karýþtýrmaya devam edin.
1/2 su bardaðý toz þekeri, likörü, 1/2 yemek kaþýðý suyu karýþtýrýn. Önceden hazýrladýðýnýz küçük kurabiyelerin yarýsýnýn üstüne kakaolu karýþýmý sürün.
Daha sonra kalan kurabiyeleri üstüne kapatarak likörlü karýþýmý eþit olarak paylaþtýrýn.
Afiyet Olsun.
|