Kendi evinin executive chef’i olmak isteyenler için mutfakta sekiz hafta geçirecek.

Mutfakta kuvvetli bir altyapýya sahip olmak, doðru tekniklerle profesyonel þefler gibi yemek piþirebilmek mi istiyorsunuz? Nisan ayýnda MSA’da baþlayacak “Mutfakta 8 Hafta” eðitim programýyla bir aþçýnýn teknik bilgisine sahip olarak, amatör aþçýlýk keyfini daha ileri seviyeye taþýyabileceksiniz. Bu eðitimde temel mutfak tekniklerini profesyonellerden öðrenirken, becerilerinizi daha da geliþtirebileceksiniz.

Uluslararasý alanda geçerli profesyonel eðitim programlarýnýn yaný sýra, hobi amaçlý birbirinden keyifli workshop’lar düzenleyen MSA, mutfak meraklýlarý için yepyeni bir eðitim baþlatýyor. Bugüne kadar verilen günlük amatör eðitimlerden daha kapsamlý olan ve profesyonel eðitimlerde verilen teknik bilgileri içeren “Mutfakta 8 Hafta” programýyla býçak kullanma tekniklerinden, temel soslara, etler ve piþirme tekniklerinden balýk seçme ve piþirme yöntemlerine kadar pek çok alanda, MSA’nýn profesyonel þefleri eþliðinde, öðretici saatler geçireceðiniz gibi yepyeni tarifleri, özel tekniklerle evinizde uygulayabilecek hale geleceksiniz. Sekiz haftalýk bir eðitimden sonra birbirinden özel soslarla pek çok tarifi bir araya getirecek, deniz ürünleri konusunda þeflerin kullandýðý teknikleri öðrenecek, profesyoneller gibi et, tavuk ve balýk piþireceksiniz.

Kendi evinin executive chef’i olmak isteyenler için tüm mutfak tekniklerini profesyonel þeflerden öðreneceðiniz 8 haftalýk kapsamlý eðitim 17 Nisan’da baþlayýp 12 Haziran’da son bulacak. Pazar günleri 15:00 - 19:00 arasýnda gerçekleþtirilecek eðitimiyle ilgili detaylý bilgiye www.msa.tc adresinden ulaþýlabilirsiniz.