ARA

Yufkalý Köfte

Yufkalý Köfte Yufka ve fýstýk hariç tüm malzemeyi mutfak robotunda çekin.


Malzemeler:

1 su bardaðý çekilmiþ Antep fýstýðý
4 dilim bayat ekmek
150 gr. dana eti
1 çay kaþýðý kimyon
100 gr. koyun eti
2 adet kuru soðan
1/2 demet maydanoz
200 gr. tavuk eti
2 adet yufka
1 adet yumurta
Karabiber
Tuz

Hazýrlanýþý:

Fýstýðý ilave edip yoðurun. Harcý ikiye bölün. Her bir parçayý rulo yapýp yufkalara sarýn, en az yarým saat buzdolabýnda bekletin. Bir santimetre eninde halkalar keserek þiþlere geçirin ve fýrýn ýzgarasýnda piþirin.

Afiyet Olsun.

Arkadaþýna Gönder

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satýþ & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
Ýletiþim: [email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakký ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Haklarý Saklýdýr.
Ozelyemekler'da yayýnlanan haberler kaynak gösterilerek içeriði deðiþtirilmemek þartýyla hertürlü medya ortamýnda kullanýlabilir. Ozelyemekler sitesinde yayýnlanan yazýlar yazarlarýn kendi kiþisel görüþleridir. Yazýlarýn her türlü sorumluluðu yazýyý yazan yazarýna aittir.

Programlama Hakan Þen