Malzemeler:
2 su bardaðý su
2 su bardaðý pirinç
1 çorba kaþýðý tereyaðý
2 çorba kaþýðý zeytinyaðý
2 çorba kaþýðý antepfýstýðý
1 çay bardaðý fýndýk
1/2 çay bardaðý yerfýstýðý
1 çorba kaþýðý kuþüzümü
Tuz, karabiber
Hazýrlanýþý:
Üzerine pirinç, antepfýstýðý, fýndýk, yerfýstýðý ve kuþüzümünü ekleyip beþ dakika kavurun. Sýcak su, tuz ve karabiber ekleyip karýþtýrýn ve piþmeye býrakýn.
Afiyet Olsun.
|