En sağlıklı lohusa şerbeti...

Malzemeler:

2 litre su
3 adet çubuk tarçın
1 adet muskat
2 adet havlucan
2- 3 adet yenibahar
10 adet karanfil
5- 6 adet tane karabiber
3 adet zencefil
İstenen ölçüde bal ( arzuya göre toz şeker de ilave edilebilir.)
Lohusa şekeri ( dilerseniz koymasanız da olur, eklediğimiz baharatlar ilave ettiğimiz baharatlar özel loğusa şerbeti tadını ve sağlıklı özelliktedir.
Ceviz- badem- fındık ( istenen ölçülerde dövülmüş olarak)

Hazırlanışı:

Tarçın, muskat, havlucan, karanfil, karabiber, yenibahar, zencefil iyice yıkanıp, tozu arındırın. 2 litre su ile yıkanan malzemeleri orta hararette ocağa koyun. 20- 30 dakika kaynattıktan sonra, 1 adet elmenın kabuklarını soyun ve doğrayın, ocaktaki karışıma koyun. Elmalar yumuşayıncaya kadar kaynatın. Ocaktan indirdikten sonra arzuya göre biraz bal ilave edin. Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Servis esnasında üzerine dövülmüş ceviz, badem, fındık karışımını ilave edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.