ARA

Patlýcan ve Soðanlý Köfte

Patlýcan ve Soðanlý Köfte Öncelikle soðan ve patlýcaný haþlýyoruz.


Malzemeler:

300 gram soðan
400 gram patlýcan
500 gram kýyma
Kalýnca bir dilim bayat ekmek
1 adet Yumurta
Maydanoz
Tuz
Karabiber
Kekik
Un
Sývýyað

Hazýrlanýþý:

Daha sonra haþlanmýþ soðan ve patlýcaný iyice süzdükten sonra robottan geçiyoruz, sonrasýnda diðer malzemeler yoðuruyoruz. Oldukça yumuþak olan bu harçtan oluþturdugumuz toplarý una bulayarak tercihen mýsýr özü yoksa ayçiçeði ile kýzartýnýz.

Afiyet Olsun.

Arkadaþýna Gönder

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satýþ & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
Ýletiþim: [email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakký ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Haklarý Saklýdýr.
Ozelyemekler'da yayýnlanan haberler kaynak gösterilerek içeriði deðiþtirilmemek þartýyla hertürlü medya ortamýnda kullanýlabilir. Ozelyemekler sitesinde yayýnlanan yazýlar yazarlarýn kendi kiþisel görüþleridir. Yazýlarýn her türlü sorumluluðu yazýyý yazan yazarýna aittir.

Programlama Hakan Þen