|
Ezme Salata |
Domates, soðan, maydanoz, salatalýk ve sivri biberi minik minik doðrayýn. Önce domates ve kurusoðaný karýþtýrýn. Maydanoz, salatalýk, sivri biberi ekleyin. |
Malzemeler:
2 adet domates
1 adet orta boy kuru soðan (Ben mor soðan kullandým)
1 adet salatalýk
2 adet sivri biber
1/2 demet maydanoz
4 yemek kaþýðý sývýyað
3 yemek kaþýðý nar ekþisi
1 çay kaþýðý salça (isteðe baðlý)
Ceviz içi
Tuz
Hazýrlanýþý
1. Domates, soðan, maydanoz, salatalýk ve sivri biberi minik minik doðrayýn. Önce domates ve kurusoðaný karýþtýrýn. Maydanoz, salatalýk, sivri biberi ekleyin.
2. Tuz ve sývýyaðý ilave edin. (Salça kullanacaksanýz bu aþamada ekleyin.). Tahta kaþýkla malzemeleri karýþtýrýn ve servis tabaðýna alýn.
3. Býçakla salatanýn üzerinde oyuklar çizin ve bu oyuklara nar ekþisi dökün. Ceviz içiyle süsleyip servis yapabilirsiniz.
|
|
|
|
|
|