Bu gibi durumlarý önlemek adýna da yemek yemenin kurallarýný en ince ayrýntýsýna kadar öðrenmek gerekir.
Sandalyenizde dik oturun ve masaya dirseklerinizi dayamayýn.
Býçak sað, çatal sol elle tutulur. Kesme iþlemi sýrasýnda iþaret parmak, býçaðýn ters tarafýna baský yapacak þekilde koyulur.
Aðzýnýzda yemek varken konuþmayýn ve aðzýnýz açýkken çiðnemeyin. Hýzlý veya yavaþ yemeye çalýþmayýn. Masadakilerle ayný hýzla ilerleyin.
Bardaklarýn üzerinde ruj kalýntýsý býrakmamaya özen gösterin. Masaya oturmadan önce, rujunuzu peçeteyle hafifçe silin.
Balýk yeniyorsa, öncelikle baþ çýkarýlýr. Daha sonra özel balýk býçaðý ve çatal yardýmýyla, balýk ortadan ikiye ayrýlýr. Kýlçýk ise býçaðýn ucuyla çýkarýlýr ve tabaðýn içine ya da tereyaðý kabýna býrakýlýr. Geriye kalan kýsým, çatal býçak yardýmýyla küçük parçalar halinde yenir.
Makarnayý Ýtalyan tarzýnda yemek için çatal ve kaþýk kullanýlýr. Kaþýk dik olarak sol elde tutulur ve çatal ile alýnan bir miktar makarna, kaþýðýn içine dik olacak þekilde tutulur ve sarýlýr.
|