Yemek ya da aperatifler, tatlýlar hazýrlarken mutlaka ölçüye göre malzememizi hazýrlarýz.

Fakat kimi zaman belirtilen ölçülerin dýþýna bardaklarýn küçük/büyük olmasý nedeniyle çýkabiliyoruz. Böyle zamanlarda da hazýrladýðýmýz yiyeceklerin tadý tam istediðimiz gibi olmayabiliyor. Eðer sizin de mutfakta tartýnýz yoksa kullanmanýz gereken malzeme miktarýnda yardýmcý olacak ölçü birimlerini aþaðýda paylaþýyoruz.

1 su bardaðý un - 125 gr.
1 yemek kaþýðý un - 20 gr.
1 çay bardaðý zeytinyaðý - 65 gr.
1 su bardaðý sývý yað - 150 gr.
1 su bardaðý toz þeker - 170 gr.
1 yemek kaþýðý toz þeker - 25 gr.
1 çay kaþýðý tuz, þeker, pudra þekeri - 5 gr.
1 yemek kaþýðý su, içecek - 1 cl.
1 kahve fincaný su, içecek - 15 cl

Yiyecekleri hazýrlarken kullandýðýnýz ölçülere dikkat etmeyi atlamayýn...