Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardaðý toz þeker
4 çorba kaþýðý mýsýr niþastasý
2 çorba kaþýðý un
2 adet yumurta sarýsý
1 paket vanilya
Çilek ve muz
1 paket bebe bisküvisi
1 kutu süt kremasý ( 200 ml) marketlerde küçük süt paketlerinde satýlýyor.
Hazýrlanýþý:
Ýçine þeker, niþasta, un, yumurta sarýsý, vanilya ekleyip çýrpýcý ile karýþtýrýyoruz, muhallebi kývamýna gelene kadar piþiriyoruz ve soðutuyoruz. Muhallebi soðuyunca kremayý ekleyip iyice karýþtýrýyoruz. Çilekleri ve muzu dilimliyoruz. Bisküviyi robottan geçiriyoruz. Bardaklarýn içine önce bir kaþýk bisküvi döküp düzleþtiriyoruz, sonra çilek diziyoruz, üzerine muhallebi döküyoruz. Sonra bir kat daha bisküvi, dilimlenmiþ muz diziyoruz ve tekrar muhallebi. En üstünü de çilekle süslüyoruz.
Afiyet Olsun.
|