Haþlanmýþ tavuklarý iyice küçülecek kadar didikleyin, patatesleri iyice haþladýktan sonra iyice ezin yoðurdu mayonezle karýþtýrýn.

Malzemeler:

1 adet tavuk göðsü (haþlanmýþ)
3 orta boy patates
2 tatlý kaþýðý mayonez
1 büyük kase yoðurt
5 yaprak kývýrcýk salata
1 diþ sarýmsak
tuz
karabiber

Hazýrlanýþý:

Haþlanmýþ tavuklarý iyice küçülecek kadar didikleyin, patatesleri iyice haþladýktan sonra iyice ezin yoðurdu mayonezle karýþtýrýn.

Tuzu isteðe göre sarýmsaðý ilave edin karabiberi bolca dökün (bu salataya tadýný veren tavuðun karabiberli oluþudur)

Bir tarafta marullarý ince ince kýyýn, didiklediðimiz tavuðu yoðurt mayonez karýþýmýnýn içine dökün, marullarý ilave edin.

Ýyice yoðurdu yedirin ve ardýndan patatesleri ekleyin.

Tekrar karýþtýrdýktan sonra üzerini bir kaþýk yardýmýyla düzleþtirerek þekillendirin ve en son aþamada üzerine karabiber serpiþtirin.