Mevsime uygun saðlýklý bir tatlý seçeneði...

Malzemeler:

4 adet büyük boy armut
2 su bardaðý toz tatlandýrýcý
4 adet tüm ceviz
2 adet karanfil
Kaymak

Hazýrlanýþý:

Kabuklarý soyulmadan armutlarýn sap kýsýmlarý kesilir. Ýçleri dibi delinmeyecek þekilde oyulur. Tencereye oturtulan armutlarýn içlerine toz tatlandýrýcý doldurur, geri kalan ise üzerlerine serpilir. Armutlarýn üzeri kapanacak þekilde su koyulup, karanfiller ilave edilir. Armutlar yumuþayana kadar saplý kýsýmlarý ile birlikte kaynatýlýr. Piþtikten sonra servis tabaðýna alýnarak üzerlerine ceviz ilave edilir. Her birinin üzerine kaymak ya da 1 tepeleme tatlý kaþýðý vanilyalý dondurma koyulup, saplý kýsýmlarý þapka gibi oturtulur. Soðuk servis edilir.

Afiyet Olsun.