Kerevizin kabuklarýný soyduktan sonra rendenin kalýn kýsmýyla rendeleyin.

Malzemeler:

•     2 adet orta boy kereviz
•     1 adet limon suyu
•     200 gram süzme yoðurt
•     50 gram kaþýðý mayonez
•     1 çay kaþýðý tuz
Üzeri için:
•     2 yemek kaþýðý zeytinyaðý
•     4 yemek kaþýðý ince çekilmiþ ceviz içi
•     1 tatlý kaþýðý kýrmýzý toz biber

Hazýrlanýþý:

Kararmamasý için limon suyu sýkýn ve iyice karýþtýrýn. Süzme yoðurt ve mayonez karýþtýrýp kerevizin içerisine ilave edin. Cevizi ve toz biberi kýzgýn zeytinyaðýnda soteleyin. Kerevizlerin üzerine hazýrladýðýnýz cevizli harcý ilave edin.

Afiyet Olsun.