Soðaný yemeklik doðrayalým. Tavaya yarým çorba kaþýðý sývý yaðý alalým.

Malzemeler:

250 gr Roka
1 Adet Soðan
1 Kutu Krema
3-4 Su Bardaðý Tavuk Suyu
1 Tatlý Kaþýðý Limon Suyu
1/2 Çorba Kaþýðý Sývýyað
Tuz, Karabiber

Hazýrlanýþý:

Soðaný yemeklik doðrayalým. Tavaya yarým çorba kaþýðý sývý yaðý alalým. Soðaný yaðda kavuralým. Rokalarý iyice yýkayýp suyunu süzelim. Ýnce ince kýyalým.

Servis yapmadan önce çorbanýn üzerini süslemek için bir miktar rokayý ayýralým. Doðradýðýmýz rokalarý soðanla birlikte kavuralým. Üzerine bir tatlý kaþýðý limon suyu ve 3-4 bardak tavuk suyunu ilave edelim.

Çorbanýn içine bir kutu krema ekleyerek kaynatalým.

Hazýrladýðýmýz çorbayý blendýrdan geçirerek pürüzsüz bir kývam almasýný saðlayalým. (tüm çorba blendýra sýðmayacaðýndan azar azar ilave ederek blendýrdan geçirin.) Roka Yapraklarý ile servis yapýn.