Malzemeler:
1 Adet Ekmek Hamuru
1 Çorba Kaþýðý Yoðurt
1 Adet Yumurta
1 Kahve Fincaný Margarin
1 Su Bardaðý Zeytin (çekirdeksiz)
Alabildiði Kadar Un
Hazýrlanýþý:
1 adet ekmek hamurunu geniþ bir kaba alýn. 1 çorba kaþýðý yoðurt, 1 adet yumurta, 1 kahve fincaný oda sýcaklýðýnda margarinle karýþtýrýn.
1 su bardaðý ayýklanmýþ zeytin ve alabildiði kadar unu ekleyin.Ýyice yoðurun. Elinizle küçük bezeler koparýp, yuvarlayýn.
2 saat dinlendirin. Üzerine su sürün. Önceden ýsýtýlmýþ 200 dereceli fýrýnda, kýzarýncaya kadar piþirip servis yapýn.
Afiyet Olsun.
|