Malzemeler:
5 adet büyük boy armut
2,5 su bardaðý su
1,5 su bardaðý toz þeker
2 adet karanfil
Hazýrlanýþý:
Armutlarý ortadan yararak, býçaðýn ucu ile dikkatlice çekirdeklerini çýkarýn. Kabuklarýný soyun, iyice yýkayýp tencereye alýn.
Üzerine suyu ilave edin. 10 dk. aðýr ateþte kaynatýp, þekeri ve karanfilleri ekleyin. 15 dk. daha kaynatýp ateþten alýn ve soðuk olarak servis yapýn.
Afiyet Olsun.
|