Üzümleri ýlýk suda bekletin. Lahanayý tuzla iyice ovup bekletin. Suyla tuzunu akýtýp sýkýn.

Malzemeler:

4 bardak ince kýyýlmýþ lahana
1 bardak sarý üzüm
1 adet portakalýn suyu
4 yemek kaþýðý mayonez
1 adet portakal
1 adet salatalýk
1 tatlý kaþýðý tozþeker

Hazýrlanýþý:

Üzümleri ýlýk suda bekletin. Lahanayý tuzla iyice ovup bekletin. Suyla tuzunu akýtýp sýkýn. Portakal suyu, þeker ve mayonezi çýrpýn.

Elde ettiðiniz bu karýþýmý lahananýn üzerine gezdirin. Üzümleri ekleyin, portakal dilimleri ve halka þeklinde doðranmýþ salatalýk dilimleriyle süsledikten sonra servis yapýn.

Afiyet Olsun.