Bakýr bir tencerede þeker, yumurta, niþasta, kakao, limon kabuðu rendesi karýþtýrýlýr. Kaynar süt yavaþ yavaþ ilave edilip karýþtýrarak piþirilir. |
Malzemeler:
1 Litre Süt
2 Su Bardaðý Toz Þeker
3 Adet Yumurta
1 Kaþýk Niþasta
2 Kaþýk Kakao
1 Paket Vanilya
50 Gr Sütsüz Çikolata
Hazýrlanýþý:
Bakýr bir tencerede þeker, yumurta, niþasta, kakao, limon kabuðu rendesi karýþtýrýlýr. Kaynar süt yavaþ yavaþ ilave edilip karýþtýrarak piþirilir. (Çok kaynatýlmaz kesilir.)
Karýþtýrarak soðutulur. Vanilya ve rendelenmiþ çikolata konur. 10 dakika kadar çýrpýlýr. Buz kalýplarýna boþaltýlýp buzlukta dondurulur.
Ara sýra karýþtýrýlýr. Donduma kaþýðý ile servis kuplarýna alýnarak servis edilir.
Afiyet Olsun.
|