Malzemeler:
1 Adet Soðan
1 Tatlý Kaþýðý Tuz
500 Gr Semizotu
4 Adet Domates
3 Kaþýk Limon Suyu
1 Tatlý Kaþýðý Sumak
Hazýrlanýþý:
Soðaný soyup, yýkayýn, yarým daire þeklinde ince ince doðrayýn, 1/2 tatlý kaþýðý tuzla ovarak yumuþatýn. Semizotu ve domatesi yýkayýn. Domatesi küp küp doðrayýn.
Semizotunu, ince ince kýyýn. Sebzeleri karýþtýrýp, servis tabaðýna alýn. Limon suyu ve kalan tuzu ekleyip, iyice çýrpýn, salatanýn üzerine gezdirip servis yapýn.
Afiyet Olsun.
|