ARA

Çoban Dolmasý

Çoban Dolmasý Domateslerin üstünden bir kapak kesilip içleri boþaltýlýr.


Malzemeler:

500 gram domates
1 su bardaðý bulgur
2 adet soðan
Tuz
Karabiber
Nane
Maydanoz
1 kahve fincaný zeytinyaðý

Hazýrlanýþý:

Domateslerin üstünden bir kapak kesilip içleri boþaltýlýr. Bulgur, soðan ve içini boþalttýðýnýz domates içlerinin bir kýsmýyla, nane ve maydanoz bir araya getirilip, yaðda harmanlanýr.

Tüm malzeme domateslerin içine doldurulup tencereye dizilir. Ýçine bir su bardaðý su konur. Kýsýk ateþte 20 dakika piþirilir. Soðuyunca tabaða alýnýr. Üzerine maydanoz serpilir.

Afiyet Olsun.


Arkadaþýna Gönder

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satýþ & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
Ýletiþim: [email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakký ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Haklarý Saklýdýr.
Ozelyemekler'da yayýnlanan haberler kaynak gösterilerek içeriði deðiþtirilmemek þartýyla hertürlü medya ortamýnda kullanýlabilir. Ozelyemekler sitesinde yayýnlanan yazýlar yazarlarýn kendi kiþisel görüþleridir. Yazýlarýn her türlü sorumluluðu yazýyý yazan yazarýna aittir.

Programlama Hakan Þen