Zeytinyaðý, sarýmsaðý, baharatlarýmýzý ve limon suyumuzu karýþtýrýp somonlarý içinde 10-15 dk bekletiyoruz.

Malzemeler:

4 parça somon
5 yemek kaþýðý zeytin yað
1 diþ sarýmsak
1 adet limon
1 adet domates
1 adet soðan
2 adet patates
Kýrmýzýbiber, karabiber, kekik
2 adet domates

Hazýrlanýþý:

Zeytinyaðý, sarýmsaðý, baharatlarýmýzý ve limon suyumuzu karýþtýrýp somonlarý içinde 10-15 dk bekletiyoruz. Eðer vaktiniz yoksa bekletmenize gerek yok. Altýna folyo serdiðimiz borcama somonlarýmýzý koyup üstüne soðan, domates ve patatesleri ekleyip karýþýmdan arta kalaný döküp 180 derecede ýsýtýlmýþ fýrýnda piþiriyoruz. Ben 3-4 yemek kaþýðý da su ekledim ki diðer sebzeler çok kuru olmasýn diye. Üstüne de alüminyum folya kapatýyoruz.30-35dk.piþiriyoruz.

Afiyet Olsun.