Malzemeler:
6 Adet Marul Yapraðý
6 Adet Limon
250 gr. Konserve Ton Balýðý
3 Tatlý Kaþýðý Limon Suyu
2 Adet Yumurta, Tuz
3 Çorba Kaþýðý Mayonez
1 Çay Kaþýðý Karabiber
Süslemek Ýçin;
1 Adet Haþlanmýþ Yumurta
2 Çorba Kaþýðý Maydanoz
Hazýrlanýþý:
Servis tabaðýna marul yapraklarýný yerleþtirin. 6 adet limonu ortadan ikiye kesin. Ýçlerini küçük bir kaþýk yardýmýyla boþaltýn. Altlarýndan ufak parçalar kesip düzgün durmalarýný saðlayýn. Limonlarý salata yapraklarý üzerine yerleþtirin. Diðer taraftan konserve ton balýðýný çatalla iyice ezin. 3 tatlý kaþýðý limon suyu, haþlanýp küçük küçük doðranmýþ 2 adet yumurta, tuz, 1 çay kaþýðý karabiber ve 3 çorba kaþýðý mayonezi de balýðýn üzerine ekleyin. Hazýrladýðýmýz bu harcý limonlarýn içine doldurun. Ýnce ince kýyýlmýþ maydanoz ve yumurta ile süsleyip servis yapýn.
Afiyet Olsun.
|