Tavuk etlerine karabiber ve tuz serperek ýzgarada piþirin.

Malzemeler:

3 adet tavukgöðsü
2 adet soðan
2 adet renkli biber
2 çorba kaþýðý tereyaðý
4 diþ sarýmsak
1 su bardaðý tavuk suyu
Kekik
Karabiber
Tuz

Hazýrlanýþý:

Bir tavaya yaðý koyun ve piyazlýk doðranmýþ soðanlarý kavurun, doðranmýþ biberleri ilave edin. Karabiber, kekik ve ezilmiþ sarýmsaklarý da ilave edin. Büyük bir tencereye tavuk etlerini alýn. Kavurduðunuz soðanlý karýþýmý da tencerenin içine koyun ve bir bardak tavuk suyu ilave edin. Piþince üzerine kekik serperek servis yapýn.

Afiyet Olsun.