Tereyaðýnda tavuk kanatlarý çevrilerek iyice kýzartýlýr. Kývama gelince tuz, karabiber ve az kekik atýlýr.1 kez çevrilir ve 1 çorba kaþýðý adaçayý eklenir.

Malzemeler:

20 adet tavuk kanadý
1 çorba kaþýðý adaçayý
1 çorba kaþýðý tereyaðý
4 adet haþlanmýþ orta boy patates

Hazýrlanýþý:

Tereyaðýnda tavuk kanatlarý çevrilerek iyice kýzartýlýr. Kývama gelince tuz, karabiber ve az kekik atýlýr.1 kez çevrilir ve 1 çorba kaþýðý adaçayý eklenir.

5-6 saniye tereyaðýnda çevrilir ve patatesler atýlarak hemen sýcak tabaða servis edilir. Yanýna nohutlu pilav ve yeþil marul salatasý tavsiye edilir.

Afiyet Olsun.