Mayayý su ile eritin. Ýçine þeker, tuz ve sývýyað koyun. 10 dakika bekletin. Diðer malzemeler ilave edin.

Malzemeler:

1 adet tavuk göðsü
1 adet kýrmýzý dolma biber
1 adet yeþil biber
1 yumurta aký
2 kaþýk yeþil fýstýk
2 diþ sarýmsak
Tuz
Karabiber
1 fincan sývýyað
1 kaþýk margarin
Hamuru:
1 çorba kaþýðý þeker
2 yemek kaþýðý sývýyað
40 gr. maya
1 bardak ýlýk su
1 çay kaþýðý beyaz karabiber
1 çorba kaþýðý yeþil fýstýk
Aldýðý kadar un

Hazýrlanýþý:

Mayayý su ile eritin. Ýçine þeker, tuz ve sývýyað koyun. 10 dakika bekletin. Diðer malzemeler ilave edin. Ekmek hamuru kývamýnda hamur yapýn. Sývýyaðla yaðlanmýþ tepsiye yayýn.

Tavuk göðsünü rondodan geçirin. Ýçine kýrmýzý biber, yeþil biber, yumurta aký, sývýyað, tuz, karabiber, sarmýsak ve fýstýk koyun. Hepsini bir kez daha rondodan geçirin.

Bu karýþýmý tepsideki hamurun üstüne yayýn. Üzerine parça parça margarin koyun. 180 derecelik fýrýnda kýzarana kadar piþirin. Fýrýndan çýkýnca hemen üzerine kaþar peyniri rendeleyin.

Afiyet Olsun.