ARA

Býldýrcýn Izgara

Býldýrcýn Izgara Býldýrcýnlarýn tüylerini yolup, ýslak bir bezle iyice silin.


Malzemeler:

5 adet býldýrcýn
Tuz, karabiber
Yað

Hazýrlanýþý:

Býldýrcýnlarýn tüylerini yolup, ýslak bir bezle iyice silin. Yýkayýp, kuruladýktan sonra ortalarýndan ikiye kesip, içini temizleyin ve kemiklerini çýkarýn. Sert bir cisimle ( merdane, et tokmaðý vs.. ) ile etleri ezip yassýltýn. Daha sonra tuzlayýp, ýzgaraya koyun. Bir tarafý, piþince diðer tarafýný çevirip, piþirin. Tuz, karabiber serpip, servis yapýn.

Afiyet Olsun.

Arkadaþýna Gönder

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satýþ & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
Ýletiþim: [email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakký ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Haklarý Saklýdýr.
Ozelyemekler'da yayýnlanan haberler kaynak gösterilerek içeriði deðiþtirilmemek þartýyla hertürlü medya ortamýnda kullanýlabilir. Ozelyemekler sitesinde yayýnlanan yazýlar yazarlarýn kendi kiþisel görüþleridir. Yazýlarýn her türlü sorumluluðu yazýyý yazan yazarýna aittir.

Programlama Hakan Þen