Karnabaharlarý haþlayýn. Çiçeklerini ayýrýn.

Malzemeler:

1 Adet Karnabahar
1/2 Çay Bardaðý Sývý Yað
1 Adet Soðan
1 Çorba Kaþýðý Salça
100 gr Kýyma
2 Adet Patates
2 Adet Havuç
2 Çorba Kaþýðý Bezelye
Tuz

Hazýrlanýþý:

Karnabaharlarý haþlayýn. Çiçeklerini ayýrýn. Yarým çay bardaðý sývý yaðý kýzdýrýn. Soðaný yemeklik doðrayýp, yaðda kavurun.1 çorba kaþýðý salçayla kavurmaya devam edin. Kýymayý ilave edin. Patates ve havucu küçük küçük doðrayýn.2 çorba kaþýðý bezelyeyle birlikte tencereye ekleyin.5 dk piþirin. Çiçeklerini ayýrdýðýnýz karnabaharý da ilave edip, kýsýk ateþte 15 dk piþirin.

Afiyet Olsun.