Malzemeler:
Soðanlý karýþým;
4 adet orta boy soðan
1 yumurta
1 çay kaþýðý tuz
3 yemek kaþýðý mýsýr unu
2,5 su bardaðý rendelenmiþ kaþar peyniri
Hamur;
1 paket Pizza Un
1-1,5 çay bardaðý su
1 yemek kaþýðý sývý yað
Hazýrlanýþý:
Yumurtayý ve tuzu çatal yardýmý ile çýrparak, üzerine mýsýr ununu azar azar yedirin. Bu karýþýmý soðanlarýn üzerine dökün ve iyice karýþtýrýn. Hamur: Pizza unu su ve sývý yað ile yoðurup yuvarlak açýn. Üzerine tarifine göre hazýrladýðýnýz pizza sosunu sürün. Üzerine sýrasýyla 2 su bardaðý kaþar serpin, soðanlý karýþýmý yayýn ve tekrar kalan kaþarý serpip piþirin.
Afiyet Olsun.
|