Malzemeler:
1 su bardaðý yoðurt ve suyu
1 adet yumurta
1 tatlý kaþýðý karbonat
Tuz ve aldýðý kadar un
Kýzartmak için Sývý yað
Hazýrlanýþý:
Yoðurt ve suyunu yumurtayý, karbonatý karýþtýrýp, kabarmasýný bekleyin. Üzerine çektiði kadar un ve tuzunu ilave edin, yoðurun.
Tezgahýn üzerinde açtýðýnýz hamuru isterseniz býçakla, isterseniz kurabiye kalýplarýyla kesip,kýzgýn yaðda kýzartýn.
Afiyet Olsun.
|