Üst Malzeme; Havuçlarý soyup rendeleyin. Þeker ile birlikte ocakta karýþtýrarak suyunu çekinceye kadar piþirin.

Malzemeler:

Üst Malzeme;
6-7 adet orta boy havuç
1 su bardaðý toz þeker
1 su bardaðý ceviz içi
1 çay kaþýðý tarçýn
Hamur;
1 paket Tart Un
1 yumurta
50 g margarin

Hazýrlanýþý:

Üst Malzeme; Havuçlarý soyup rendeleyin. Þeker ile birlikte ocakta karýþtýrarak suyunu çekinceye kadar piþirin. Ocaktan alýnca ceviz ve tarçýný ekleyip karýþtýrýn. Hamur; Tart un karýþýmýný yumurta ve margarin ile yoðurun.

Hamurun yarýsýný 26 cm çapýndaki yaðlanmýþ tepsinin zeminine yayýn. Kalan hamurun yarýsýný kalýbýn kenarlarýna bastýrarak 2 cm yüksekliðinde kenar oluþturun. Havuçlu iç malzemeyi yayýn. Kalan hamuru 2-3 mm kalýnlýðýnda açýp ince þeritler kesin. Tartýn üzerine sepet þeklinde dizin ve piþirin.

Afiyet Olsun.