Milföy hamurlarýnýn kenarlarýný yuvarlak kalýpla kesin.

Malzemeler:

6 adet milföy hamuru
1 paket kremþanti
1 su bardaðý süt
1 adet yumurta
Yarým su bardaðý toz þeker
Yarým çay bardaðý un
1 yemek kaþýðý margarin
1 kase kýyýlmýþ fýndýk
1 paket dondurulmuþ çilek

Hazýrlanýþý:

Milföy hamurlarýnýn kenarlarýný yuvarlak kalýpla kesin. Çatalla delin. Önceden ýsýtýlmýþ 180°C fýrýnda kuruyana kadar, 20-25 dakika piþirin. Ayrý bir tencerede süt, þeker, yumurta ve unu muhallebi kývamýnda piþirin. Margarin ilave edin. Biraz soðuduktan sonra kremþanti ilave edip, çýrpýn. Kalýptan çýkardýðýnýz milföy kaseleri’nin içini krema ile doldurun. Üzerini dondurulmuþ çilek ve kýyýlmýþ fýndýk ile süsleyin.

Afiyet Olsun.