ARA

Biberli Börek

Biberli Börek Ýki yufkayý üst üste yayýp ikiye katlayýn.


Malzemeler:

2 adet yufka
3 adet sosis
5-6 adet dolma biber
2 adet kýrmýzýbiber
1 su bardaðý sývý yað

Hazýrlanýþý:

Ýki yufkayý üst üste yayýp ikiye katlayýn. Yufkalardan, bir küçük yuvarlak kalýp veya gazoz kapaðý yardýmý ile yuvarlaklar kesin. Dolma biber ve kýrmýzýbiberleri sekiz parçaya sekiz parçaya bölün. Sosisleri ince kýyýn. Bir kürdana önce sosis, bir parça biber, 2-3 tane yufka dilimi takýp kürdan dolana kadar iþlemi sürdürün. Bir tavada sývý yaðý kýzdýrýp hazýrladýðýnýz biberleri kýzartýn. Sýcak olarak servis yapýn.

Afiyet Olsun.



COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satýþ & Pazarlama: COMMEDYA TARAFINDAN YAPILMAKTADIR/ +90 (212) 347 01 93
Ýletiþim:
[email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakký ©2013 Ozelyemekler.com Tüm Haklarý Saklýdýr.
Ozelyemekler'da yayýnlanan haberler kaynak gösterilerek içeriði deðiþtirilmemek þartýyla hertürlü medya ortamýnda kullanýlabilir. Ozelyemekler sitesinde yayýnlanan yazýlar yazarlarýn kendi kiþisel görüþleridir. Yazýlarýn her türlü sorumluluðu yazýyý yazan yazarýna aittir.


Programlama Hakan Þen