Yumurtalarý ve toz þekeri çýrpýn. Margarini eritip ýlýnmasýný bekleyin. Ceviz ve margarini katýn.

Malzemeler:

4 Adet Yumurta
2 Su Bardaðý Toz Þeker
1 Su Bardaðý Dövülmüþ Ceviz
2 Su Bardaðý Ayva Rendesi
Yarým limon suyu
1 Paket Kabartma Tozu
1 Çay Kaþýðý Tarçýn
125 gr Margarin
2,5 Su Bardaðý Un
Çikolata sos için :
100 gr Margarin
4 Yemek Kaþýðý Kakao
1 Adet Yumurta
5 Yemek Kaþýðý Pudra Þekeri

Hazýrlanýþý:

Yumurtalarý ve toz þekeri çýrpýn. Margarini eritip ýlýnmasýný bekleyin. Ceviz ve margarini katýn. Ayva rendesi ve Iimon suyunu karýþtýrýn. Hamura ilave edin. Un ve kabartma tozunu; tarçýný ekleyerek yavaþ yavaþ karýþýma katýn.

Yaðlanmýþ unlanmýþ kek kalýbýna dökýn. 170 derecede ýsýtýlmýþ fýrýnda 50 dakika piþirin. Soðuduktan sonra kalýptan çýkarýn. Üzerine çikolatalý sos dökýp servise sunun.

Sosun hazýrlanýþý:

Margarini eritip soðutun. Kakao, yumurta ve pudra þekeri ile mikserde çýrpýn. Kekin üzerine gezdirin.