3 yumurta bir karýþtýrýcý yardýmýyla iyice çýrpýlýr, sýrasýyla toz þeker, un, ceviz, tarçýn, kakao, çikolata, hamur kabartma tozu eklenir.

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardaðý þeker
1 su bardaðý un
1/2 su bardaðý çekilmiþ ceviz
1/2 su bardaðý inceden bir miktar haþlanmýþ ve þiþirilmiþ, kurutulduktan sonra da una bulanmýþ kuru üzüm
1 tatlý kaþýðý tarçýn
1 çorba kaþýðý siyah kakao
40-45 gr çekilmiþ bitter çikolata
2 adet orta boy küp küp doðranmýþ elma
1 paket hamur kabartma tozu

Hazýrlanýþý:

3 yumurta bir karýþtýrýcý yardýmýyla iyice çýrpýlýr, sýrasýyla toz þeker, un, ceviz, tarçýn, kakao, çikolata, hamur kabartma tozu eklenir. Bir tahta kaþýk yardýmýyla sýrasýyla elmalar ve una bulanmýþ kuru üzüm karýþtýrýlýr.

Karýþým, önceden yaðlanmýþ ve unlanmýþ bir kaba dökülür ve önceden ýsýtýlmýþ fýrýnda 170 derece sýcaklýkta 40-45 dakika piþirilir.