Bir kapta yumurta, yað, süt, un, kabartma tozu, rendelenmiþ kaþar peyniri ve pul biberi yoðurun. |
Malzemeler:
2.5 su bardaðý un
1 adet yumurta
Susam
4 çorba kaþýðý süt
2 çorba kaþýðý tereyaðý
1 çay kaþýðý kabartma tozu
50 gr. kaþar peyniri
1 çay kaþýðý pul biber
Hazýrlanýþý:
Bir kapta yumurta, yað, süt, un, kabartma tozu, rendelenmiþ kaþar peyniri ve pul biberi yoðurun. Hamuru düz bir zeminde merdane yardýmýyla açýp, kareler halinde kesin. Üzerine yumurta sarýsý ve susam sürüp, 180 derece fýrýnda 20 dakika piþirdikten sonra servis yapýn.
Afiyet Olsun.
|